ወላጆች ሁል ጊዜ ልጆቻቸውን ጤናማ ምግብ ለመመገብ አያስተዳድሩም ፣ በተለይም ይህ ለአትክልቶች ይሠራል ፡፡ አንድ ልጅ የአበባ ጉንጉን በሁለቱም ጉንጮቹ በደስታ ያረባል ፣ ሌላኛው ደግሞ በተቃራኒው ይህን ምግብ አይቀበልም ፡፡ ብዙ እናቶች ልጃቸውን ሙሉ በሙሉ የሚያረካ በእያንዳንዱ ጊዜ አዳዲስ እና አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይዘው መምጣት አለባቸው ፡፡
መመሪያዎች
ደረጃ 1
የተቀቀለ የአበባ ጎመንን መልክ “ለመደበቅ” አንዱ መንገድ በጥሩ እና በሚጣፍጥ የወተት ሾርባ መሸፈን ነው ፡፡ በመጀመሪያ መቀቀል ወይም የተሻለ የእንፋሎት (ለልጆች በጣም ጠቃሚ ነው) የጎመን አበባዎች ያስፈልግዎታል ፡፡
ደረጃ 2
ከዚያ ስኳኑ ይዘጋጃል ፡፡ ይህንን ለማድረግ ቅቤ በፍራፍሬ መጥበሻ ውስጥ ወይም በመድሃው ታችኛው ክፍል ውስጥ ይቀልጣል ፣ ትንሽ ዱቄት ይጨመራል ፣ ከዚያ ወተት እና ሁሉም ነገር በትንሽ እሳት ላይ ለብዙ ደቂቃዎች ይቃጠላል ፣ ሳህኑ ግን ሁል ጊዜ መንቀሳቀስ አለበት ፡፡ ከዚያ በኋላ በወተት-ክሬም ሾርባ ውስጥ የተቀቀለው የአበባ ጎመን ወደ ምድጃው ይላካል ፡፡ ሳህኑን ከላይ ከተጠበሰ አይብ ጋር መርጨት ይችላሉ ፡፡ ቅርፊቱ ቡናማ በሚሆንበት ጊዜ እርጉሙ ዝግጁ ነው ፡፡
ደረጃ 3
ሌላው አማራጭ የአበባ ጎመንን ከካሮትና ከትንሽ የዶሮ ሥጋ ወይም የበሬ ሥጋ ጋር ማዋሃድ ነው ፡፡ ይህንን ለማድረግ በግማሽ የበሰለ ጎመን በካሮት ቁርጥራጭ ፣ በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት እና የተቀቀለ ሥጋ በሳጥኑ ውስጥ በጥቂቱ የተጠበሰ መሆን አለበት ፣ ከዚያም በምግቡ ላይ ጎምዛዛ ክሬም ያፈሱ ፡፡
ደረጃ 4
ብዙ ልጆች ፓንኬኮች በጣም ይወዳሉ ፡፡ ከተለያዩ የጎን ምግቦች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳሉ ፣ እና ደስ የሚል ሻይ ለመጠጣት ይጥላሉ። እንዲሁም የአበባ ጎመን ፓንኬኮችን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ይህንን ለማድረግ በመጀመሪያ ጎመንውን በጥቂቱ ያጥሉት ፣ ከዚያ ያፍጩት ፣ እንቁላል ይጨምሩ ፣ ትንሽ ዱቄት ፣ ጨው ይጨምሩ እና ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡
ደረጃ 5
ከዚያ በኋላ የተከተለውን ድብልቅ ከፀሓይ ዘይት ጋር በሙቀት ምድጃ ውስጥ ከጠረጴዛ ማንኪያ ጋር በጥንቃቄ ያሰራጩ ፡፡ ፓንኬኮች በሁለቱም በኩል ቡናማ በሚሆኑበት ጊዜ እንደ ዝግጁ ይቆጠራሉ ፡፡
ደረጃ 6
ብዙውን ጊዜ ከተለያዩ አትክልቶች ውስጥ ባለብዙ ቀለም "ተንኮለኛ" የተፈጨ ድንች ለማድረግ ይሞክሩ ፣ እሱም የአበባ ጎመን የተጨመረበት። ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ ፣ በልጆች ሳህን ውስጥ ባሉ ምግቦች ላይ ለመሞከር ይሞክሩ ፣ ከእነሱ የተለያዩ ቅርጾችን ወይም ፊቶችን ይዘው ይምጡ ፡፡ ልጆች በዚህ ይዝናናሉ ፡፡ በዚህ ግንዛቤ ውስጥ ሳሉ ሳህኑ ባዶ ነው ማለት ይቻላል - ህፃኑ ሞልቶ እናቷ ደስተኛ ናት ፡፡
