ስድስት ወር በልጅ እድገት ውስጥ ወሳኝ ምዕራፍ ነው ፡፡ እንደ ደንቡ ፣ ገና ጥርሶች የሉም ፣ ግን ህጻኑ በንቃት መንቀሳቀስ ፣ መጎተት ፣ ትንሽ መተኛት ይጀምራል ፡፡ ይህ ሁሉ ተጨማሪ ምግብን ይፈልጋል ፣ ምንም እንኳን ህጻኑ ቀደም ሲል በፍራፍሬ ጭማቂዎች ፣ በአትክልትና ፍራፍሬ ፍሬዎች ውስጥ ተጨማሪ ምግብ የተቀበለ ቢሆንም በስድስት ወር ግን ይህ ከእንግዲህ በቂ አይደለም።
አስፈላጊ
- ለተጣራ የባክዌት ገንፎ
- - የባቄላ እህል;
- - ውሃ መጠጣት;
- - 100 ግራም ፍሩክቶስ;
- - 2 ግራም ጨው;
- - ጥሬ ወተት;
- - ቅቤ.
- ለተጣራ የሩዝ ገንፎ
- - ሩዝ;
- - ውሃ መጠጣት;
- - ፍሩክቶስ;
- - ጨው;
- - ጥሬ ወተት;
- - ቅቤ.
- በአትክልት ሾርባ ውስጥ ለሴሞሊና
- - 1 ካሮት;
- - 1 ድንች;
- - ሰሞሊና;
- - ጨው;
- - ውሃ መጠጣት;
- - ቅቤ.
መመሪያዎች
ደረጃ 1
የተፈጨ የባክዌት ገንፎ
ባክዌትን መደርደር ፣ በደንብ ማጠብ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያዎችን መለየት ፣ በመጋገሪያው ውስጥ ቀላል ቡናማ እስኪሆን ድረስ ደረቅ ፡፡ አንድ ብርጭቆ የመጠጥ ውሃ ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ ለቀልድ ያመጣሉ ፣ እህል ይጨምሩ እና ያለማቋረጥ በማነሳሳት ለ 40-45 ደቂቃዎች በትንሽ እሳት ላይ ያብስሉ ፡፡ ከሙቀት ያስወግዱ ፣ በወንፊት ውስጥ ይጥረጉ ፣ ሳይቀዘቅዙ ቀድሞውኑ ገንፎውን መብላት ይችላሉ ፡፡
ደረጃ 2
ከተፈለገ ገንፎው ላይ ይጨምሩ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ የፍራፍሬስ ሽሮፕ እና 1 የሻይ ማንኪያ የጨው መፍትሄ ፣ 2/3 ኩባያ ጥሬ ወተት ፣ እንደገና ይቀቅሉ እና ያለማቋረጥ በማነሳሳት ለ 5 ደቂቃዎች በትንሽ እሳት ላይ ያብስሉ ፡፡ በቅዝቃዛ ገንፎ ውስጥ ቅቤን ይጨምሩ ፡፡
ደረጃ 3
የጨው መፍትሄን እና የፍራፍሬሲስን ሽሮፕን እንደሚከተለው ያዘጋጁ -2 ግራም ጨው በ 1 በሻይ ማንኪያ የሞቀ ውሃ ውስጥ ይቀልቡ ፣ 100 ግራም ፍሩክቶስን ይውሰዱ ፣ 50 ሚሊ ሊትል ውሃ ይቀቅሉ ፣ ፍራኮስን በቀጭ ጅረት ውስጥ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ያፈሱ ፣ ለ 10 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ይያዙ ፡፡, ያለማቋረጥ ቀስቃሽ። ሽሮው በጣም ጠንካራ ከወጣ ውሃ ይጨምሩ ፡፡
ደረጃ 4
የተፈጨ የሩዝ ገንፎ
1 ብርጭቆ የመጠጥ ውሃ ቀቅለው ሩዝውን ይለያሉ ፣ ያጠቡ ፣ ያደርቁ ፣ 1.5 የሾርባ ማንኪያ ይለያዩ ፣ በሚፈላ ውሃ ላይ ይጨምሩ ፣ እስኪበስል ድረስ ያብስሉ ፡፡ የበሰለውን ሩዝ በወንፊት ይጥረጉ ወይም በብሌንደር ይከርክሙ ፡፡
ደረጃ 5
1 የሻይ ማንኪያ የጨው መፍትሄ እና 1 የሻይ ማንኪያ የፍራፍሬስ ሽሮፕ ይጨምሩ ፣ 2/3 ኩባያ ጥሬ ወተት ይጨምሩ ፣ ያብስሉት ፣ ለሌላው 5 ደቂቃዎች ያብስሉት ፣ ያለማቋረጥ ያነሳሱ ፡፡ በቅዝቃዛ ገንፎ ውስጥ ቅቤን ይጨምሩ ፡፡
ደረጃ 6
በአትክልት ሾርባ ውስጥ የሰሞሊና ገንፎ
1 ካሮት እና 1 ድንች ውሰድ ፣ በደንብ ታጠብ ፣ ልጣጭ ፣ በትንሽ ኩብ ቁረጥ ፣ 2 ኩባያ የመጠጥ ውሃ ወደ ድስት ውስጥ አፍስስ ፣ በእሳት ላይ ፣ አትክልቶችን በውሀ ውስጥ አኑር ፣ በክዳኑ አፍልጠው ፡፡ ከእሳት ላይ ያውጡ ፣ ሾርባውን ያጣሩ ፣ እንደገና በእሳት ላይ ይለጥፉ ፣ ለቀልድ ያመጣሉ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ሰሞሊና ፣ በቀዝቃዛ ጅረት ውስጥ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ያፈስሱ ፣ ያለማቋረጥ ያነሳሳሉ ፡፡
ደረጃ 7
ከፈለጉ 1 የሻይ ማንኪያ የጨው ክምችት ይጨምሩ ፣ ከተፈለገ ለሌላ 15-20 ደቂቃዎች ያዘጋጁ ፡፡ ከእሳት ላይ ያስወግዱ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ቅቤን ይጨምሩ።
