ብዙ የሕፃናት ሐኪሞች አንድ ልጅ ሁለት ዓመት እስኪሞላው ድረስ የላም ወተት አይመከሩም ፡፡ ነገር ግን በሕፃን ምግብ ውስጥ ጤናማ እና አስፈላጊ ለሆኑ እህልች መሠረት የሆነው ወተት ነው ፡፡ ከተለመደው ምርት ሌላ አማራጭ አለ? እርግጠኛ በተመጣጠነ የሕፃናት ድብልቅ ጥራጥሬዎችን ለማዘጋጀት ይሞክሩ ፡፡
አስፈላጊ ነው
- - የሕፃናት ምግብ (ቀመር 2 ወይም 3);
- - የጥራጥሬ እህሎች ፣ ጥራጥሬዎች ወይም የእህል ዱቄት;
- - አፕል.
መመሪያዎች
ደረጃ 1
በሕፃን ገንፎ እምብርት ላይ ሩዝ ፣ ባክዋት ወይም ኦት ዱቄት ነው ፡፡ ዝግጁ ሆኖ መግዛት ይችላሉ ፣ ወይንም እራስዎን ፣ ኦትሜል ፣ ሩዝ ፣ ወፍጮ ወይም የቡክሃት ሬንጅ በቡና መፍጫ ወይም በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ማብሰል ይችላሉ።
ደረጃ 2
ለጥራጥሬ እህሎች ከ 6 ወር በላይ ለሆኑ ህፃናትን ለመመገብ የተቀየሰ የህፃን ቀመር ተስማሚ ነው (አብዛኛዎቹ አምራቾች እነዚህን ቀመሮች ቁጥር 2 ወይም 3 ብለው ይመድባሉ) በመደባለቁ ውስጥ የተካተቱትን ቫይታሚኖች እና ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን ለማቆየት ተጨማሪ ምግብ ሳያዘጋጁ በተዘጋጀው ገንፎ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡
ደረጃ 3
የተመረጠውን እህል በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ እና የፈላ ውሃ ያፈሱ ፡፡ ገንፎውን ስኬታማ ለማድረግ ፣ ማለትም ፣ በጣም ወፍራም ወይም በጣም ቀጭን አይደለም ፣ ትክክለኛውን የእህል መጠን ይምረጡ። አንድ የባችዌት አንድ ክፍል 2 የውሃ ክፍሎችን ይፈልጋል ፡፡
ደረጃ 4
ማሰሮውን በሙቅ ምድጃ ላይ ያድርጉት ፡፡ ከዱቄት ወይም ከመሬት ጥፍሮች የተሠራ ገንፎ በፍጥነት ይዘጋጃል - ከ 3-5 ደቂቃዎች ያልበለጠ። ከምግብ ውስጥ ሙቀትን ያስወግዱ እና ለምግብ ተቀባይነት ወዳለው የሙቀት መጠን ያቀዘቅዙ ፡፡ በተዘጋጀው ገንፎ ውስጥ ድብልቁን ያፈስሱ ፡፡ ከ 100 ሚሊ ሜትር ፈሳሽ ጋር በተቀላቀለ ድብልቅ ለመመገብ 3 የሾርባ ማንኪያ ድብልቅን ከተለመደው ግማሽ ያክሉ - አንድ እና ግማሽ የሾርባ ማንኪያ ተመሳሳይ መጠን ባለው ገንፎ ውስጥ ያስፈልጋል ፡፡ ገንፎው ላይ ጨው ወይም ስኳር አለመጨመር ለህፃናት የተሻለ ነው ፡፡
ደረጃ 5
ገንፎን ለማብሰል ሌላው አማራጭ እህሎችን በውሀ ውስጥ መቀቀል ፣ ገንፎውን ወደ ምድጃው ዝግጁነት ማምጣት እና በመቀላቀል በብሌንደር ውስጥ ማስቀመጥን ያካትታል ፡፡ በብሌንደር የተቀነባበረ ገንፎ ትንሽ ለየት ያለ መዋቅር ያለው ሲሆን አንዳንድ ልጆችም የበለጠ ይወዳሉ ፡፡ ድብልቅውን በንጹህ ውስጡ ላይ ይጨምሩ ፣ በደንብ ያሽከረክሩ ፡፡
ደረጃ 6
ከአንድ ዓመት በኋላ ልጆችም የሰሞሊና ገንፎ ሊቀርቡ ይችላሉ ፡፡ ከእሱ ውስጥ ጣፋጭ ሙስ ለማዘጋጀት ይሞክሩ። በሳጥኑ ውስጥ ውሃ ቀቅለው ፣ ሰሞሊን ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ ፡፡ ድብልቅውን ለሁለት ደቂቃዎች ያብስሉት እና የተከተፈውን ፖም ይጨምሩ ፡፡ እስከ ጨረታ ድረስ ሁሉንም ነገር አንድ ላይ ያብስሉ ፡፡ ከእሳት ላይ ያስወግዱ ፣ ትንሽ ቀዝቅዘው እና ደረቅ ድብልቅን ይጨምሩ። ገንፎውን በደንብ ያሽከረክሩት ፡፡
