ድብልቅ ውስጥ ገንፎን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

ዝርዝር ሁኔታ:

ድብልቅ ውስጥ ገንፎን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
ድብልቅ ውስጥ ገንፎን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

ቪዲዮ: ድብልቅ ውስጥ ገንፎን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

ቪዲዮ: ድብልቅ ውስጥ ገንፎን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
ቪዲዮ: How to make injera and Ersho from scratch ( Gluten Free ) | እንጀራ እና ኤርሾን ከባዶ እንዴት እንደሚሠሩ 2024, ሚያዚያ
Anonim

ከ 1 ዓመት በታች ለሆኑ ሕፃናት የተመጣጠነ የወተት ድብልቅ ከላም ወተት ሌላ አማራጭ ነው ፣ ይህም በሕፃናት ሐኪሞች የማይመከር ነው ፡፡ ከዚህም በላይ በእሱ እርዳታ ለልጅዎ ጣዕም ያለው እና ጤናማ ገንፎን በቀላሉ ማብሰል ይችላሉ ፡፡

ድብልቅ ውስጥ ገንፎን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
ድብልቅ ውስጥ ገንፎን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

አስፈላጊ ነው

  • - ውሃ;
  • - የእህል ዱቄት ወይም ግሮሰሮች;
  • - ዕድሜያቸው ከ 6 ወር በላይ ለሆኑ ሕፃናት ፡፡

መመሪያዎች

ደረጃ 1

የጨቅላ ወተት ድብልቅ በማንኛውም ሁኔታ ለብዙ ማሞቂያ ፣ እና እንዲያውም የበለጠ - ለመጋለጥ መጋለጥ የለበትም ፡፡ ከዚያ በኋላ በመጀመሪያ ፣ በውስጡ ያሉትን ሁሉንም ጠቃሚ ቫይታሚኖችን እና ማይክሮኤለሎችን ያጣል ፣ በሁለተኛ ደረጃ ደግሞ ሙሉ በሙሉ ጣዕም የሌለው ይሆናል ፡፡ ስለሆነም ድብልቅን ዝግጁ በሆነ እና በትንሹ በተቀዘቀዘ ገንፎ ውስጥ ማከል ያስፈልግዎታል ፣ በውሃ ውስጥ የተቀቀለ ፡፡

ደረጃ 2

ከመደብሩ ውስጥ የእህል ዱቄትን ይግዙ ወይም ድብልቅን በመጠቀም እራስዎን በቤት ውስጥ ያድርጉት ፡፡ በሆድ ውስጥ በደንብ ሊዋሃድ ስለሚችል መጀመሪያ ላይ ከተራ እህል እስከ ገንፎ ገንፎ መስጠቱ የተሻለ አይደለም ፡፡ በ buckwheat ወይም በሩዝ ጎጆዎች ተጨማሪ ምግቦችን መጀመር ይሻላል ፣ ከዚያ ወደ ኦክሜል መቀየር ይችላሉ። ሰሞሊና ከባድ ስለሆነች መሰጠት ያለበት ከመጀመሪያው ዓመት በኋላ ብቻ ነው ፡፡

ደረጃ 3

የእህል ዱቄቱን ወደ ድስት ውስጥ አጣጥፈው በ 1 ክፍል እህል መጠን ለ 3 ክፍሎች ውሃ የሚፈላ ውሃ ያፈሱ ፡፡ ባክዌት ሁለት የውሃ ክፍሎችን ይፈልጋል ፡፡ መጠኑን ማክበሩን እርግጠኛ ይሁኑ ፣ አለበለዚያ ገንፎው ያልበሰለ ወይም በተቃራኒው ከመጠን በላይ የተጋገረ ይሆናል።

ደረጃ 4

ገንፎውን በእሳት ላይ ይለጥፉ እና ለጥቂት ደቂቃዎች ያፍሱ ፣ አልፎ አልፎም በሻይ ማንኪያ ይቀላቅሉ ፡፡ ለህፃናት ገንፎ ውስጥ ጨው ፣ ስኳር እና ቅቤን ለመጨመር አይመከርም ፡፡ ከዚህ ጊዜ በኋላ ድስቱን ከእሳት ላይ ያውጡት እና ገንፎው ትንሽ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ፡፡

ደረጃ 5

ገንፎ ውስጥ የሕፃናትን ቀመር ይጨምሩ ፡፡ በጣም ወፍራም እንዳይሆን ለማድረግ አብዛኛውን ጊዜ ለመመገብ የሚያስፈልገውን ግማሽ ያክሉ ፡፡ ለምሳሌ በ 100 ሚሊ ሊትር ፈሳሽ 3 ማንኪያን ካፈሰሱ ለተመሳሳይ መጠን ገንፎ ውስጥ መጨመር 1 ፣ 5 የሾርባ ማንኪያ ብቻ ያስፈልጋል ፡፡ ከዚያ በኋላ የተገኘውን ምግብ በደንብ ይቀላቅሉ እና በድፍረት ለህፃኑ ይስጡት ፡፡

ደረጃ 6

ለሕፃን ገንፎ ለማዘጋጀት ሌላኛው አማራጭ - ከእህል እህሉ ሁሉ አፍልቶ ሙስ እስኪሆን ድረስ በብሌንደር መፍጨት እና ከዚያ ትክክለኛውን የሕፃን ቀመር በእሱ ላይ ማከል ነው ፡፡ ባልተለመደው አወቃቀሩ ምክንያት አንዳንድ ፍርፋሪዎች ይህን ገንፎ የበለጠ ይወዳሉ።

የሚመከር: