ብዙ ሰዎች የላቲክ አሲድ ባክቴሪያ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ቫይታሚኖች እና ማይክሮኤለመንቶች በመኖራቸው ምክንያት ኬፉር ለሰው አካል ጥሩ እንደሆነ ያውቃሉ ፡፡ እንዲሁም ተወዳጅ ነው ምክንያቱም የአንጀት ማይክሮ ሆሎሪን መደበኛ እንዲሆን ይረዳል ፣ የምግብ መፍጫውን ያሻሽላል ፡፡ ሆኖም ፣ ለህፃናት የ kefir ጥቅም አለ?
የህፃን እድሜ
የሕፃናት ሐኪሞች እንደሚናገሩት ጡት በማጥባት ጊዜ ኬፉር እንደ ተጨማሪ ምግብ በ 8 ወር ዕድሜው ወደ ሕፃኑ አመጋገብ እንዲገባ ይመከራል ፡፡ እና ሰው ሰራሽ አመጋገብ በዚህ የፈውስ ምርት ህፃንዎን ትንሽ ቀደም ብለው መመገብ ይችላሉ-ከ6-7 ወሮች ፡፡ ከዚህም በላይ kefir ለወተት አለርጂ በሆኑት ልጆች እንኳን በደንብ ይዋጣል ፡፡ ምክንያቱም በኬፉር ውስጥ ያለው ፕሮቲን በከፊል በሃይድሮይዜድ ነው ፡፡
የ kefir ጥቅሞች
ኬፉር ወደ ምግብ ውስጥ መግባቱ ህፃኑ ቀድሞውኑ ለእሱ አዲስ ምግብ ሲሞክር በጣም ጠቃሚ ነው-የጥራጥሬ እህሎች ፣ የአትክልት እና የፍራፍሬ ፍሬዎች ፡፡ የላቲክ አሲድ ምግብ ህፃኑ የጨጓራና ትራክት ትራክን ከተለወጠው ምግብ ጋር እንዲላመድ ይረዳል ፣ እንዲሁም ‹dysbiosis› ን ይከላከላል ፡፡ ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸው ሕፃናት በ kefir እርዳታ መደበኛ ሊያደርጉት ይችላሉ ፡፡ እና በቂ ክብደት ለሌላቸው ሕፃናት ከጎጆው አይብ ጋር ኬፉር መስጠት ተገቢ ነው ፡፡
ኬፊርን ወደ ምግብ እንዴት ማስገባት እንደሚቻል
ኬፊሪን በሕፃን ምግብ ውስጥ ማካተት በጣም ቀላል እንዳልሆነ ይከሰታል ፡፡ ብዙውን ጊዜ ወላጆች እያንዳንዱ ፍርፋሪ የመጥመቂያውን ጣዕም እንደማይወደው ከችግሩ ጋር ይጋፈጣሉ ፡፡ ግን አሁንም ኬፊርን ሙሉ በሙሉ መተው የለብዎትም ፡፡ አንዳንድ ወላጆች በምርቱ ላይ ስኳር ይጨምራሉ ፡፡
ይሁን እንጂ እንደ ባለሙያዎች ገለጻ ስኳር ወደ ኬፉር ውስጥ መጨመር አይመከርም ፡፡ ስኳር የምርቱን ጠቃሚነት ይቀንሰዋል ፡፡ ሌሎች ጤናማ ጤናማ የጣፋጭ ዘዴዎች ይታወቃሉ ፡፡ ለምሳሌ ፣ kefir ን በትንሽ ሙዝ ወይም ከፖም ፍሬዎች ጋር መቀላቀል ይችላሉ ፡፡ ይህ ኬፉር ለስላሳ ፣ አስደሳች ጣዕም ይሰጠዋል ፡፡ እንዲሁም የአመጋገብ ዋጋውን አይቀንሰውም።
ኬፊር ለሕፃን ምን ሊሰጥ ይችላል
በተጨማሪም “ሕፃናት” ኬፉር ከመደብሩ ውስጥ መጠቀሙ ጎጂ መሆኑን ከግምት ውስጥ ማስገባት ተገቢ ነው ፡፡ መከላከያዎችን እና አንዳንድ ጊዜ ቀለሞችን ይ Itል ፡፡ በመደብሮች የተገዛ kefir መግዛት ካለብዎት የልጆችን መግዛት ያስፈልግዎታል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ወላጆች በምርቱ ውስጥ ካለው “ኢ” ፊደል ጋር ተጨማሪዎች አለመኖራቸውን ለማረጋገጥ የሕፃናትን ምግብ ማሸግ መመርመር አለባቸው ፣ እንዲሁም የሚመከረው ዕድሜም ከግምት ውስጥ መግባት አለበት ፡፡ ለሚያበቃበት ቀን ልዩ ትኩረት መሰጠት አለበት ፡፡ ጊዜው ያለፈበት መሆን የለበትም ፡፡ ዝቅተኛ ጊዜ ያለው መሆኑ ተመራጭ ነው ፡፡ ይህ kefir ተፈጥሯዊ መሆኑን ያመላክታል ፡፡
በቤት ውስጥ ኬፊር ማድረግ ትክክለኛ ውሳኔ ነው ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ምርት ለሕፃናት በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ ለእሱ መመሪያ እና ማስጀመሪያ በፋርማሲ ውስጥ ሊገዛ ይችላል ፡፡ ውጤቱ በቀጥታ ቢፊዶባክቴሪያ ላይ የተመሠረተ እውነተኛ የላቲክ አሲድ ምርት ነው ፡፡ በተጨማሪም የ kefir ፈንገስ ወይም የወተት እንጉዳይ አለ ፡፡ እንዲሁም በእሱ ላይ በ kefir ላይ አጥብቆ ለመጠየቅ ይመከራል ፡፡
ቀስ በቀስ ለህፃኑ የተሟሉ ምግቦች ኬፊር ለማስተዋወቅ አስፈላጊ ነው ፡፡ በአንድ የሻይ ማንኪያ ይጀምሩ. እና ከዚያ በዚህ እድሜ የተቀመጠውን ደንብ እስኪደርስ ድረስ በየቀኑ አንድ የሻይ ማንኪያ የምግብ መጠን ይጨምሩ ፡፡