ክራንቤሪ የተመጣጠነ ምግብ እና የቪታሚኖች ማከማቻ ቤት ብቻ ነው ፡፡ ይህ አስደናቂ የቤሪ ዝርያ ኦርጋኒክ አሲዶችን ፣ ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን እና ቫይታሚኖችን ሲ ፣ ቢ ፣ ፒ ፒ ፣ ኬ 1 ይ containsል ፡፡ ክራንቤሪ ብዙ የመድኃኒትነት ባሕሪዎች አሉት-በሽታ አምጪ ተሕዋስያንን ያጠፋል ፣ እብጠትን ያስታግሳል ፣ የደም ሥሮችን ግድግዳዎች ያጠናክራል ፣ ራዲዮኑክለድን ከሰውነት ያስወግዳል ፣ የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል እንዲሁም ጠንካራ አጠቃላይ ቶኒክ ነው ፡፡ ለልጆች መስጠቱ ጠቃሚ ነው ፣ በትክክል ማድረግ ያስፈልግዎታል ፡፡
አስፈላጊ
ክራንቤሪ ፣ ስኳር ፣ ውሃ ፣ ስታርች ፣ ጄልቲን ፣ ቀይ ከረንት
መመሪያዎች
ደረጃ 1
ከአንድ ዓመት ያልበለጠ ልጅዎን ወደ ክራንቤሪ ያስተዋውቁ ፡፡ የቤሪ ፍሬዎች ባህሪዎች የልጆችን በሽታ የመከላከል አቅምን ያጠናክራሉ እናም ከጉንፋን በኋላ በፍጥነት ለማገገም ይረዳሉ ፡፡ የጨጓራና ትራክት ቁስለት ላላቸው ሕፃናት ክራንቤሪዎችን መስጠት እና ህፃኑ የምግብ አለርጂ ካለበት ፍጆታው መገደብ አይመከርም ፡፡
ደረጃ 2
ከቤሪ ፍሬዎች ጄሊ ወይም የፍራፍሬ መጠጥ ያብስሉ ፡፡ ጄሊ ለማዘጋጀት ክራንቤሪዎችን ይውሰዱ ፣ ያጥቧቸው ፣ በሚፈላ ውሃ ላይ ያፈሱ እና በሻይ ማንኪያ ያፍጩ ፡፡ ከቤሪ ፍሬዎች ውስጥ ጭማቂውን በመጭመቅ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት ፡፡ ፓምaceን በሙቅ ውሃ ያፍሱ ፣ ያብስሉት እና ሾርባውን ያጥሉት ፡፡ አንድ አራተኛውን መጠጥ ቀዝቅዘው በውስጡ ያለውን ዱቄትን ያቀልሉት ፡፡ ቀሪውን ሾርባን ከስኳር ጋር በአንድነት ቀቅለው የተቀላቀለውን ዱቄቱን እዚያው ያፈሱ ፡፡ መጠጡን ያለማቋረጥ ይቀላቅሉ። ሾርባው እንዲፈላ እና ከእሳት ላይ እንዲወጣ ያድርጉ ፡፡ የተዘጋጀውን ጭማቂ በውስጡ አፍስሱ እና ያነሳሱ ፡፡ ለአንድ አገልግሎት ያስፈልግዎታል -2 የሾርባ ማንኪያ ቤሪ ፣ 1 ብርጭቆ ውሃ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ስታርች እና 3 የሻይ ማንኪያ ስኳር ፡፡
ደረጃ 3
እንደሚከተለው የክራንቤሪ ጭማቂን ያዘጋጁ ፡፡ ማለፍ እና ቤሪዎቹን ማጠብ ፡፡ ከእነሱ ውስጥ ጭማቂውን በመጭመቅ በክዳኑ ያስቀምጡት ፡፡ ፓምaceን በእሳት ላይ ያድርጉት ፣ ከ 8 ብርጭቆ ውሃ ጋር ያፈስሷቸው ፡፡ እንዲፈላ እና እንዲጭመቅ ያድርጉ ፡፡ በተፈጠረው ሾርባ ውስጥ አንድ ብርጭቆ ስኳር ይጨምሩ ፣ ይቅሉት ፣ ያጣሩ እና ያቀዝቅዙ ፡፡ ቀደም ሲል የተጨመቀውን አዲስ ጭማቂ ቀድመው ቀዝቅዞ በነበረው የፍራፍሬ መጠጥ ውስጥ ያፍሱ ፡፡ መጠጡ ዝግጁ ነው ፡፡
ደረጃ 4
አዲስ ትኩስ ቤሪዎችን በስኳር ያዘጋጁ ፡፡ ይህንን ለማድረግ ክራንቤሪዎችን ሳይቀልጡ ይቁረጡ ፣ ስኳር ይጨምሩ ፣ ጭማቂ እስኪፈጠር ድረስ ለጥቂት ጊዜ ይቆዩ እና ማሰሮዎችን ያዘጋጁ ፡፡ ለ 3 ኪሎ ግራም የቤሪ ፍሬዎች 2 ኪሎ ግራም ስኳር ያስፈልግዎታል ፡፡ እንደ ጣፋጮች ተጨማሪ ማቀዝቀዝ እና መጠቀም ፣ ወይም ለልጅዎ አዲስ ምግብ መመገብ ፡፡
ደረጃ 5
ለልጅዎ ክራንቤሪ እና ቀይ የከርሰ ምድር ጄሊ ይስሩ ፡፡ ለግማሽ ብርጭቆ የቤሪ ፍሬዎች አንድ ብርጭቆ ውሃ ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ስኳር እና 1 የሻይ ማንኪያ ጄልቲን ያስፈልግዎታል ፡፡ ከቤሪ ፍሬዎች ውስጥ ጭማቂውን ይጭመቁ ፡፡ ፓምaceን በሚፈላ ውሃ ያፍሱ ፣ ትንሽ ይቀቅሉ እና ያጣሩ ፡፡ ቀደም ሲል በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ጄልቲን ያጠጡ ፡፡ በሾርባው ውስጥ በውሀ ውስጥ የተቀላቀለ ስኳር እና ጄልቲን ይጨምሩ እና አንድ ተጨማሪ ጊዜ እንዲፈላ ያድርጉ ፡፡ ትንሽ ቀዝቅዘው ፣ ያጣሩ ፣ የቤሪ ጭማቂ ይጨምሩ እና ብዙው እስኪጠነክር ድረስ ያቀዘቅዙ።
