በእርግጥ ብዙ ወላጆች ህጻናቸውን ጤናማ እና ጣፋጭ በሆኑ ምግቦች ለመመገብ መጠበቅ አይችሉም ፡፡ ሆኖም ፣ ወደዚህ በፍጥነት መሄድ የለብዎትም ፡፡ ባለሙያዎች በ 8 ወር ብቻ ከ kefir ጋር ህፃን መመገብ እንዲጀምሩ ይመክራሉ ፡፡ እውነታው ይህ ነው ጠቃሚ ንጥረነገሮች ፣ የተፋጠጡ የወተት ተዋጽኦዎች ብዙ የማዕድን ጨዎችን ይይዛሉ ፣ ይህም በህፃኑ ኩላሊት ላይ ትልቅ ጫና ሊፈጥር ይችላል ፡፡
መመሪያዎች
ደረጃ 1
ልጅዎ kefir ን ለመውሰድ ዝግጁ መሆኑን እንደተገነዘቡ ፣ ወደ ልጅዎ አመጋገብ ውስጥ ማስተዋወቅ ይጀምሩ ፡፡ ለህፃናት ልዩ ምርቶች አሁን ሊገኙ ይችላሉ ፡፡ ሆኖም ፣ kefir በቤት ውስጥ ካዘጋጁት የተሻለ ይሆናል ፡፡ ይህንን ለማድረግ የ kefir ፈንገሶችን ብቻ ማግኘት አለብዎት ፡፡
ደረጃ 2
በቤት ውስጥ የተሰራ kefir የምግብ አሰራር በመጀመሪያ እርሾን እርሾ ማድረግ ያስፈልግዎታል ፡፡ ለዚህም ፣ kefir እንጉዳዮችን ወስደው ሞቅ ያለ የተቀቀለ ውሃ በእነሱ ላይ ይጨምራሉ ፡፡ ግምታዊ መጠኑ 1 5 ነው ፡፡ ውሃውን በመደበኛነት (በቀን 3 ጊዜ) በመቀየር ይህ ድብልቅ ለሁለት ቀናት መተው አለበት ፡፡ በዚህ ጊዜ ፈንገሶቹ ያድጋሉ ፣ ከእነሱ የበለጠ አምስት ጊዜ ይሆናሉ ፡፡
ደረጃ 3
አሁን ውሃውን ማፍሰስ እና ሙቅ የተቀቀለ ወተት (በ 23 ዲግሪ ገደማ) ማፍሰስ ያስፈልግዎታል ፡፡ በዚህ ጊዜ መጠኑ 1 10 ይደርሳል ፡፡ ምግቦችን ከ kefir ጋር በማወዛወዝ በየቀኑ ወተት ይለውጡ ፡፡
ደረጃ 4
ወተቱ አረፋው እንደጀመረ እና ፈንገሶቹ ወደ ላይ እንደሚንሳፈፉ ወዲያውኑ እርሾው ዝግጁ ነው ፡፡ ፈሳሹን በወንፊት ውስጥ ያጣሩ ፣ እና እስከሚቀጥለው ጊዜ ድረስ ቀሪዎቹን ፈንገሶች ያስቀምጡ ፡፡
ደረጃ 5
በተፈጠረው እርሾ እርሾ መሠረት ፣ ከፍራፍሬዎ ጣዕም ጋር የሚስማማ ጣፋጭ እና ጤናማ የቤት ውስጥ ኬፉር ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ይህንን ለማድረግ 180 ሚሊ ሊትር የሞቀ የተቀቀለ ወተት እና 2 የሻይ ማንኪያ ስኳር በ 10 ሚሊር ጅምር ባህል ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ ይህ ሁሉ በደንብ የተደባለቀ እና ለ 10-12 ሰአታት (በቤት ሙቀት) እንዲበስል መፍቀድ አለበት ፡፡ ከዚያ በኋላ የተፈጠረው ኬፉር በ 2 ቀናት ውስጥ መጠጣት አለበት ፡፡
ደረጃ 6
የልጁ አካል አዲስ ምግብን ለመቀበል ቀስ በቀስ በልጁ አመጋገብ ውስጥ ኬፊርን ማስተዋወቅ አስፈላጊ ነው ፡፡ ይህንን ለማድረግ ለልጅዎ በቀን 30 ሚሊ ሊትር ኬፉር እንዲጠጡ ይስጡ ፡፡
ደረጃ 7
መጠኑን ቀስ በቀስ በመጨመር ከ3-5 ቀናት ውስጥ 200 ሚሊ ሜትር የሆነ መጠን ያገኛሉ ፡፡
ደረጃ 8
ልጅዎ ጣዕም የሌለው መጠጥ ለመጠጣት ፈቃደኛ ካልሆነ ፣ የልጅዎን ተወዳጅ እህል እና የስኳር ሽሮፕን በእሱ ላይ ማከል ይችላሉ። ስለሆነም ኬፉር ልጆች መብላት ወደሚያስደስት ጣፋጭ ገንፎ ይለውጣሉ ፡፡