በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ጥናቶች ሳይንቲስቶች አመጋገብ በወንዶችና በሴቶች ላይ በተለየ ሁኔታ ይነካል የሚል ድምዳሜ ላይ ደርሰዋል ፡፡ ይህ በአንድ ጊዜ በበርካታ አፍታዎች ውስጥ እራሱን ያሳያል ፡፡
የዴንማርክ ሳይንቲስቶች አመጋገብ ወንዶችንና ሴቶችን ሙሉ በሙሉ በተለያየ መንገድ እንደሚነካ ደርሰውበታል ፡፡ ይህ ደግሞ የክብደት መቀነስን ፍጥነት ፣ እና ለሰውነት ጥቅሞች እና አልፎ ተርፎም ለስሜትም ይሠራል ፡፡
ወንዶች የበለጠ ጠቃሚ ናቸው?
አንድ የዴንማርክ ሳይንቲስቶች አንድ ቡድን ጥናቱን ያካሄደው ጠንከር ያለ ወሲብ በምግብ ወቅት በፍጥነት ተጨማሪ ፓውንድ እንደሚያጣ ያሳያል ፡፡ በሙከራው ወቅት የሁለቱም ፆታዎች ተሳታፊዎች ልዩ የምግብ ብርጌጦች በወቅቱ እንዲመገቡ ተደርጓል ፡፡ ወንዶችም ሆኑ ሴቶች በቋሚነት በልዩ ባለሙያ ቁጥጥር ስር ነበሩ ፡፡ ሙከራው ከ 2 ወር በላይ ቆየ ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ሁሉም ተሳታፊዎቹ የአካል እንቅስቃሴን በእኩልነት ያስወግዳሉ ፡፡
አመጋገቢው የሁሉም ትምህርቶች የካሎሪ መጠን ከፍተኛ ቅነሳን ያካተተ ነበር ፡፡ እያንዳንዱ ምግብ ያለው እያንዳንዱ ሰው በየቀኑ ወደ 900 ካሎሪ ይቀበላል ፡፡ በዚህ ምክንያት ወንዶች በፍጥነት ክብደታቸውን እንደሚቀንሱ ተገነዘበ ፣ ይህ ማለት እንዲህ ያሉት የአመጋገብ ለውጦች ለእነሱ የበለጠ ጠቀሜታ አላቸው ማለት ነው ፡፡ ለ 8 ሳምንታት የጠንካራ ወሲብ ተወካዮች በአማካኝ 12 ኪ.ግ እና ሴቶች - 10 ፡፡
እንዲህ ዓይነቱ ጥናት ክብደታቸውን ለሚቀንሱ ለሁለቱም ፆታዎች ተመሳሳይ ምግቦች በምግብነት አግባብነት እንደሌላቸው ለመረዳት አስችሏል ፡፡ ኢንዶክራይኖሎጂስቶች እና የምግብ ጥናት ባለሙያዎች ክብደትን ለመቀነስ “ወንድ” እና “ሴት” አመጋገቦችን እድገት ላይ ማተኮር አለባቸው ፡፡
አልሚ ምግቦች እና ስሜት
ጥብቅ የአመጋገብ ስርዓት የማንኛውንም ሰው ስሜት ሊያባብሰው እንደሚችል በአጠቃላይ ተቀባይነት አለው ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት ይህንን ግምት አላረጋገጡም ፡፡ አነስተኛ ልዩነት ያላቸው ምግቦች በሚያማምሩ ሴቶች ስሜት ላይ ብቻ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡ ነገሩ ልጃገረዶች አዎንታዊ እንዲሆኑ የበለፀጉ እና የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን ስብስብ ይፈልጋሉ ፡፡ እነሱ በወንድ ሥነ-ልቦና ሁኔታ ላይ ተጽዕኖ አያሳርፉም ፡፡ ስለሆነም የጠንካራ ወሲብ ተወካዮች እንደ ባክዋሃት ገንፎ እና የተቀቀለ የዶሮ ጡት ያሉ ቀለል ያሉ ምግቦችን ለረጅም ጊዜ በደንብ ሊመገቡ ይችላሉ እንዲሁም በተመሳሳይ ጊዜ የመንፈስ ጭንቀት አይሰማቸውም ፡፡ ነገር ግን ሴቶች ከአንድ ቀን በኋላ ጥብቅ የሆነ የአመጋገብ ስርዓት ከተመገቡ በኋላ ቀና አመለካከትን መሰናበት ይችላሉ ፡፡
የአመጋገብ ተመራማሪዎች ክብደትን ለመቀነስ አብዛኛዎቹ ዘመናዊ ምግቦች ለመደበኛ የሰውነት አሠራር በቂ ካሎሪዎችን ይይዛሉ ፣ ግን በጣም ጥቂት ንጥረ ምግቦች ናቸው ፡፡ ስለሆነም በክብደት መቀነስ ላይ የሚሰሩ ሴቶች ብዙውን ጊዜ በጭንቀት እና በድብርት ይሰቃያሉ ፡፡ በምግብ ወቅትም እንኳ ስሜታቸው እንዲነቃ ለማድረግ ፣ ልጃገረዶች አመጋገባቸውን በተቻለ መጠን ሚዛናዊ እና የተለያዩ ለማድረግ መሞከር አለባቸው ፡፡ በእርግጥ በአነስተኛ-ካሎሪ "ቀላል" ምግቦች እና ምርቶች ሊገዛ ይገባል።
ዛሬ ብዙ የሞኖ ምግቦች ይታወቃሉ ፡፡ ለምሳሌ ፣ እንቁላል ፣ የባችዌት ፣ የፖም ፍሬ ፡፡ እነዚህ ክብደት ለመቀነስ አንድ የተመረጠ ምርት ብቻ የሚመከርባቸው ምግቦች ናቸው ፡፡ በውኃ እና በትንሽ የበሰለ ወተት መጠጦች ብቻ እንዲጨምር ይፈቀድለታል ፡፡ ለወንዶችም ለሴቶችም እኩል የሚጎዱት እነዚህ አመጋገቦች ናቸው ፡፡ ለመደበኛ ሥራ አስፈላጊ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን አካልን ያሳጡና ወደ ከባድ የጤና ችግሮች ያስከትላሉ ፡፡ እንዲሁም ሴቶችን ወደ ድብርት ሊያመጡ ይችላሉ ፡፡ በተለይም ለረጅም ጊዜ ከእንደዚህ አይነት አመጋገብ ጋር ከተጣበቁ ፡፡
የትኛውን አመጋገብ መምረጥ አለብዎት?
የሚገርመው ፣ ክብደትን ለመቀነስ የተመረጠው ምናሌ ዓይነት እንኳን በአንድ ሰው ሥነ-ልቦና ሁኔታ ላይ ልዩ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል ፡፡ ስለዚህ ፣ “ምዕራባዊው” አመጋገብ ለወንዶችም ቢሆን በዚህ ረገድ ይሠራል ፡፡ በውስጡም በስብ እና በስኳር የበለፀገ ስለሆነ ጠንካራውን ወሲብ የበለጠ እረፍት እና ብስጭት ያደርገዋል ፡፡
ግን በዋነኝነት የሜዲትራንያንን ምግብ ያካተተ ምግብ የደስታ እና የአዎንታዊ ክፍያ ይሰጣል ፡፡ ለሴት ልጆች ስሜታቸውን ለማሻሻል ሙሉ ችሎታ ነች ፡፡
እንዲሁም ሳይንቲስቶች በአጠቃላይ በምናሌው ውስጥ ያለውን የካሎሪ ብዛት መቀነስ የወንዶችም ሆነ የሴቶች ሕይወት በከፍተኛ ሁኔታ እንደሚራዘም ደርሰውበታል ፡፡ “የምግብ አሴቲክዝም” በማንኛውም ፆታ ላይ ባሉ ሰዎች ጤና ላይ አዎንታዊ ተፅእኖ አለው ፡፡ አነስተኛ የካሎሪ መጠን ያለው አመጋገብ የስኳር በሽታ እድገትን ይከላከላል ፣ ከስትሮክ እና ከልብ እና ከደም ስሮች ጋር የተለያዩ ችግሮችን ይከላከላል ፣ የደም ግፊትን እና ሌሎች በርካታ ችግሮችን መከላከል ነው ፡፡ በጭራሽ የማያቋርጥ ጾምን አያመለክትም ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት አመጋገብ ላይ አነስተኛ የካሎሪ ምግብን የሚደግፍ ምርጫ ማድረግ እና የቁርስዎን ፣ የምሳዎቻቸውን እና የራት ግብዣዎቻቸውን ለመቀነስ መሞከር ያስፈልግዎታል ፡፡