ገንፎ አንዳንድ ሰዎች ከልጅነት ጋር በጥብቅ ከሚዛመዱት ምግቦች አንዱ ነው ፡፡ የልጁን ገንፎ ፍቅር ላለመግደል ፣ በትክክል ማብሰል በጣም አስፈላጊ ነው ፣ እና እሱ ጣዕም ብቻ ሳይሆን ጤናማም ነው ፡፡
መመሪያዎች
ደረጃ 1
ከ 6 ወር ጀምሮ ገንፎን ወደ ህጻኑ አመጋገብ ውስጥ ማስተዋወቅ ይጀምሩ ፡፡ እንደ ደንቡ ፣ በዚህ ወቅት ፣ ልጆች በአትክልት ንጹህ እና ለስላሳ ሾርባዎች ይመገባሉ ፣ ሆኖም ክብደታቸው በጣም ትንሽ የሆኑ ደግሞ ገንፎ ሊሰጣቸው ይገባል ፡፡ በቀን 1 በሻይ ማንኪያ ይጀምሩ ፣ ቀስ በቀስ መጠኑን ይጨምሩ እና መጠኑን እስከ 100 ግራም ያመጣሉ ፡፡ በቀን ውስጥ የልጁን ሰውነት ምላሽን ለመመልከት እና ለዚህ ምርት አለርጂ ካለበት ማረጋገጥ እንዲችሉ ይህንን ምርት በጠዋት ያስተዋውቁ ፡፡ ገንፎን በጡት ወተት ወይም በተራ ውሃ መጠጣት የተሻለ ነው ፡፡
ደረጃ 2
በተጨማሪ ምግብ የመጀመሪያ ቀናት ውስጥ ገንፎን በፈሳሽ ወጥነት ያብስሉ በ 100 ግራም ውሃ 5% እህል ፡፡ ከአንድ ሳምንት በኋላ ለተመሳሳይ ፈሳሽ (ውሃ ወይም ወተት) የእህል እህል መጠን እስከ 10% ከፍ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ገና ጨው እና ስኳር አይጨምሩ።
ደረጃ 3
ለአንድ ልጅ ገንፎን ለማብሰል በቡና መፍጫ ውስጥ ያለውን እህል ወደ ዱቄት ሁኔታ መፍጨት ፣ ከዚያም በትንሽ ውሃ ውስጥ በደንብ በማቅለጥ እና በሚፈላ ወተት ወይም ውሃ ውስጥ ያፈሱ ፡፡ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ አፍልጠው ከዚያ በወንፊት ይጥረጉ ፡፡ የእህል ዱቄትን በውሃ ውስጥ ማሟሟት አስፈላጊ አይደለም ፣ ግን በዚህ መንገድ ገንፎ ውስጥ የሚታዩ እብጠቶችን የመያዝ አደጋን ይቀንሳሉ ፡፡
ደረጃ 4
ገንፎን ለማብሰል ለኦክሜል እና ለባህሃት ምርጫ ይስጡ ፡፡ እጅግ በጣም ብዙ ፋይበር እና ቫይታሚኖችን ይዘዋል ፣ ይህም ለልጁ አንጀት መደበኛ ሥራ እንዲሠራ አስተዋጽኦ ያደርጋል ፡፡
ደረጃ 5
ልጁ አንድ ዓመት ሲሞላው ገንፎውን በወንፊት መፍጨት አያስፈልገውም ፡፡ አሁን የእርስዎ ተግባር የሕፃኑን ፍላጎት እና የምግብ ፍላጎት ለማነቃቃት ሳህኑን በሆነ መንገድ ሳህኑን በጥሩ ሁኔታ ማስጌጥ ይሆናል ፡፡ እንደ ጌጣጌጦች ቤሪዎችን ፣ ፍራፍሬዎችን እና የደረቁ ፍራፍሬዎችን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ሳህኑን የበለጠ ጣፋጭ ለማድረግ ትንሽ ማር ወይም ቅቤን ይጨምሩበት ፡፡
ደረጃ 6
ከፈለጉ ልጅዎን እና የተቀላቀለ ገንፎን ለምሳሌ እህል እና አትክልትን በሩዝ ፣ በስንዴ ፣ በስፒናች ፣ በዱባ ፣ በሎክ እና የመሳሰሉትን ማብሰል ይችላሉ ፡፡ እነሱ የበለጠ ጣዕም ብቻ አይደሉም ፣ ግን ከተለመደው ጤናማ ናቸው።