የልጆችን ምናሌ ሲያቀናጁ የተለያዩ እና ሚዛናዊ መሆን እንዳለባቸው ያስታውሱ ፡፡ ሁለተኛው ሁኔታ ህፃኑን ሊስብ የሚችል የመጀመሪያ ንድፍ ነው ፡፡ ከሰላጣዎች ውስጥ ልጁ ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን ፣ አትክልቶችን እና ትኩስ ምግቦችን ሊሰጥ ይችላል ፡፡
ጣፋጭ ሰላጣዎች
እነዚህ ሰላጣዎች በተለያዩ ፍራፍሬዎች ፣ ጭማቂዎች ፣ እርጎዎች እና እርጎዎች ላይ የተመሰረቱ ናቸው ፡፡ በጣም ቀላሉ ሰላጣ ፒች ፣ ሙዝ እና ጣፋጭ ፖም ወደ ኪበሎች ይቁረጡ ፡፡ ንጥረ ነገሮቹን ከእርጎው ጋር ይጣሉት እና ረዥም የሰላጣ መስታወት ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ከላይ በሾለካ ክሬም ያጌጡ ፡፡
ለ “ጣፋጭ” ሰላጣ 100 ግራም የታሸጉ ፔጃዎችን በሦስት ማዕዘኖች ይቁረጡ ፡፡ ትኩስ አናናስ ለሁለት ይከፍሉ ፣ ዋናውን ያስወግዱ እና በሦስት ማዕዘኑ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ አንዳንድ የፒች ሽሮፕን ከእርጎ ጋር ያጣምሩ እና ለመቅመስ ሰላጣውን ያጥሉ ፡፡
ህፃኑ በአመጋገቡ ውስጥ መካተት ያለበት የጎጆ ቤት አይብ የማይወድ ከሆነ የሚከተሉትን አማራጭ ያቅርቡለት ፡፡ 150 ግራም እርጎ ከ 2 የሾርባ ማንኪያ የተከተፈ ወተት እና ½ ጥቅል የጎጆ ጥብስ ጋር ያጣምሩ ፡፡ ንጥረ ነገሮችን ይቀላቅሉ ፣ 50 ግራም የተከተፉ ዋልኖዎችን እና ጥቂት ዘቢብ ይጨምሩ ፡፡
የጨው ሰላጣዎች
ለልጆች የአትክልት ሰላጣዎች ከ mayonnaise ጋር እንዲመገቡ አይመከሩም ፣ ለኮምጣጤ ክሬም ምርጫ ይስጡ ፡፡
የ “ተአምር” ሰላዲን ለማዘጋጀት በ 100 ግራም የተቀቀለ ሽሪምፕ ፣ የታሸገ አተር ፣ የተቀቀለ ቋሊማ እና ትኩስ ኪያር በቆርጦ የተቆረጠ ፣ የተቀቀለ ባቄላ እና የወይራ ፍራሾችን ይጨምሩ ፡፡ ሰላቱን በስብ እርሾ ክሬም ያጣጥሉት።
"ፀሐያማ አንበሳ" ሰላጣ ለልጁ ጤናማ እና ጣዕም ብቻ ሳይሆን አስደሳችም ይሆናል ፡፡ ሁለት የተቀቀለ ድንች በሸካራ ማሰሪያ ላይ አፍጩ እና በተጣደፈ ጠፍጣፋ ሳህን ላይ በማስቀመጥ የአንበሳን ፊት እና ማንሻ በመፍጠር ፡፡ የመጀመሪያውን ንብርብር በሾርባ ክሬም ይሸፍኑ ፡፡ የተቀቀለውን ስጋ ወደ ማሰሪያዎች ቆርጠው በላዩ ላይ ያድርጉት ፡፡ በክሬም ክሬም ይሸፍኑ ፡፡ በተጨማሪ ፣ ሽፋኖቹ በሚከተለው ቅደም ተከተል ይደረደራሉ-ሁለት የተቀቀለ የተቀቀለ እንቁላሎች - እርሾ ክሬም - የተጠበሰ አይብ - እርሾ ፡፡ የተቀቀለውን ካሮት ይደምስሱ እና ማንሱን ያጌጡ ፡፡ አፍን ከጣፋጭ በርበሬ ቁረጥ ፣ እንጉዳይቱን እና ዓይኖቹን ከፕሮቲኑ ፣ አፍንጫውን ከቂጣው ፣ እና ጆሮው እና ጺማውን ከአረንጓዴው አረንጓዴውን ይቁረጡ ፡፡
ዕድሜያቸው ያልደረሱ ታዳጊዎች እንደ “ሜሪ አባጨጓሬ” ያሉ ሰላጣ በማዘጋጀት ሊሳተፉ ይችላሉ ፡፡ 10 እንቁላሎችን ቀቅለው ፣ እርጎቹን ከነጮች ለይ ፡፡ በጥሩ ፍርግርግ ላይ 100 ግራም የፓርማሲያን አይብ ይጥረጉ ፡፡ ፕሮቲኖችን ፣ አይብ እና አነስተኛ መጠን ያለው እርሾ ክሬም ፣ ጨው እና ቅርፅን ወደ ኳሶች ያጣምሩ ፡፡ እርጎቹን ይቁረጡ ፣ ከእርሾ ክሬም ጋር ያጣምሩ እና ወደ ኳሶች ይንከባለሉ ፡፡ ለ አባጨጓሬው እንደ ሣር ሆኖ ለማገልገል የሰላጣ ቅጠሎችን በሳህኑ ላይ ያስቀምጡ ፡፡ ኳሶቹን ይጥሉ ፣ በቀለም ይቀያይሯቸው ፡፡ በመጨረሻው ኳስ ላይ ዓይኖች እና አንቴናዎች-አንቴናዎችን ከሽንኩርት ወይም ከአረንጓዴ አረንጓዴ ቀንበጦች ይስሩ ፡፡ ለማንኛውም ታዳጊ ሰላጣ አዲስ ትኩስ ንጥረ ነገሮችን መጠቀምዎን አይርሱ ፡፡
